格蘭諾拉燕麥-Granola

於1970年後在歐洲迅速流行的一種健康、營養、均衡優質早餐新選擇!
在歐洲它是被嚴格規定,必須符合以下條件才能稱為格蘭諾拉燕麥「granola 」:
1.必須用「燕麥」當基底。
2.一定要添加適量的好油、好糖。
3.要有堅果、種子類(符合地中海飲食)。
4.要有莓果、水果類果乾。
5.在格蘭諾拉燕麥granola 裡,可以再添加各種食材,但是必須是「食物」不可以是「食品」!這是最被嚴格要求的條件。如果添加的是食品就不能以格蘭諾拉燕麥的名稱販售!會被歸類為「喜瑞爾」!
 
手作花園的格蘭諾拉燕麥granola,由米其林星級法國主廚研發,融合了中西優質原物料。大量使用在地食材!
為了能讓孩童、長者也能容易享用❤,每款食材都必須細細處理。並以低溫少量烘焙製作(每一鍋至少要1.5~2個小時)!
讓它不燥熱、不上火,保留食物本身營養價值。
 

 
我們用的西班牙有機初榨冷壓橄欖油世界有排名,還得過獎哦!

 
我們的 Granola 目前 有五種口味

《台灣美饌 Taiwanese Delight》
內容物:燕麥、有機發酵奶油、有機麥芽糖、有機枸杞、天然海鹽、炭培龍眼乾、小米米香、紫米米香、杏仁片。
*奶素、麩質過敏者可食用

《椰香楓糖 Maple Olive》
內容物:燕麥、加拿大楓糖、西班牙有機初榨橄欖油、天然海鹽、蔓越莓果乾、新鮮椰子果肉絲、核桃 。 
*全素、麩質過敏者可食用

《藍莓叮噹 Blueberry Fennel》
內容物:燕麥、有機發酵奶油、西班牙有機橄欖油、天然海鹽、薏仁米香、有機蔗糖、黑芝麻、白芝麻、野生藍莓果乾、甜茴香。
*奶素、麩質過敏者可食用

《芭娜巧可 Banana Chocolate》
內容物:燕麥、有機發酵奶油、有機黑糖、本土純野蜜、天然海鹽、無糖可可粉、可可原豆碎粒、腰果、無添加原味烘焙香蕉果乾、糙米米香。
*奶素、麩質過敏者可食用

《抹香旺來 Matcha Vanilla》
內容物:優質精萃燕麥片、天然海鹽、日本靜岡抹茶粉、比利時進口有機發酵奶油、精選杏仁角、台灣本土有機發芽紅藜麥、馬達加斯加香草、無添加鳳梨鮮凍乾、有機蔗糖。
*奶素、麩質過敏者可食用

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